Friday, August 22, 2014

My New Favorite Breakfast



This post needs no recipe, but it's still delicious.  I wanted to show you what I love to eat when I'm not digging on smoothies.  You can do this with English muffins or toast, but the key is sauteed greens.  Here's the magic formula:

TOASTED BREAD

EARTH BALANCE

VEGAN CHEESE

SAUTEED SPINACH 

PAN FRIED TOFU AND/OR AVOCADO

PINCH OF SALT

SRIRACHA

That's all you need for a delicious breakfast.  You can make it so fast, and this savory dish will fill your mouth with happiness.  I know I'm not reinventing the wheel here, but sometimes we need to be reminded of how delicious a simple meal can be.



If you don't have time to press a block of tofu, slice it thin and press for just a minute with a towel, then throw the slices in a hot pan with a little peanut oil.  It will infuse the pieces with tons of flavor, and you'll still get the crispy outside.



If you don't have time to melt the cheese slowly, put a cover on the pan, and it will steam.




What's your favorite vegan breakfast?

8 comments:

  1. Dude. Breakfast sandwiches are the BEST. I'm bookmarking this bc I love the addition of greens and avocado!! Mine are usually just tofu, cheese, and bread. But I need some veggies up in there.

    ReplyDelete
    Replies
    1. yes!! veggies make everything better. i LOVE wilted spinach, and it goes great on a breakfast sammie.

      Delete
  2. Oh geez, two of my most favorite foods: spinach and avocado!

    vegcourtesy.blogspot.com

    ReplyDelete
  3. Putra tunggal furniture adalah industri Toko Mebel furniture minimalis menjual mebel berkualitas harga murah Mebel Jepara Minimalis yang tentunya dengan kualitas terbaik dan khas dari pengrajin mebel dengan ukiran mebel minimalis Jati katalog produk mebel kami banyak dan lebih dari ratusan hingga ribuan produk yang bisa anda cek disini meja makan minimalis dengan harga yang relatif murah anda sudah bisa mendapatkan produk Kamar Set Jati Minimalis asli produk mebel minimalis jepara yang berkualitas dan di kerjakan oleh para tukang kayu asli jepara yang sudah berpengalaman di bidangny. Selain itu toko mebel kami juga menjual produk kursi tamu minimalis asli produk jati dari jepara, Di samping itu produk yang kami tawarkan memang benar-benar mempunyai kualitas tinggi, tersedia juga produk buffet minimalis yang merupakan salah satu produk utama yang harus ada dalam satu hunian rumah kami sediakan dengan berbagai macam model Meja Makan Minimalis produk minimalis yang tentunya sangat elegant Kursi untuk ruang Tamu Jati Minimalis sampai dengan model yang mewah yang tentunya. kemewahan dari produk yang kami tawarkan berbeda dengan yang lain contohnya set kursi sofa produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk tempat tidur minimalis asli karya toko jati Mebel Jepara Minimalis. Kami juga ada produk modern berbahan baku jati yang tentunya sangat awet untuk anda peroleh untuk ditempatkan di rumah anda, semua itu anda bisa melihatnya di katalog produk mebel jati dan untuk semua produk yang kami koleksi nantinya produk tersebut akan kami tawarkan sesuai dengan harga mebel tempat tidur. Anda jangan khawatir karena produk yang kami jual itu mempunyai kualitas yang terjamin yang di buat oleh para pengrajin kursi sofa minimalis yang sudah berpengalaman di bidangnya. Tentunya kami tidak ingin mengecewakan para konsumen kami,maka dari itu kami memberikan produk toko mebel online dengan harga yang terjangkau. Semua furniture yang kami jual adalah produk dari kami dan jika anda ingin melihat koleksi furniture dari jepara anda bisa mengunjungi toko furniture online jepara yang berkualitas dan terpercaya. Jangan pernah tertipu berbelanja furniture secara online yang mengatas namakan mebel jepara,hanya di sini anda bisa mendapatkan furniture jati yang berkualitas asli jepara.

    ReplyDelete
  4. Nice Blog, I loved it. Thank you for Sharing. The information you shared is very effective for learners.
    enterprise resource planning in chennai | cloud erp solutions in chennai

    ReplyDelete
  5. Your website content nice nice and interesting to observe.
    jobbörse Neunkirchen

    ReplyDelete

I'd love to hear from you!