Tuesday, December 24, 2013

Clean Out the Kitchen Curry


This past weekend, we were really getting ready for the Holidays (cooking, cleaning, present wrapping), so I didn't really focus on what we were eating.  Saturday morning, I was standing in the kitchen thinking... hm.. we have nothing to eat today.  So, I opened the pantry, pulled out the crock pot, and started making curry.




This is definitely a "throw everything you have sitting around" together kind of meal.  I made a base, then cooked the quinoa separately.

Clean Out the Kitchen Curry

Ingredients:

2 cans garbanzo beans
1 can Mexican rotelle, undrained
1 can hot rotelle, undrained
1 tbs coconut oil
1 bottle peanut dipping sauce 
1 can pureed pumpkin
1 can coconut water
1 cup water
2 pucks of vegan soup seasoning
1 cup raw cashews
1 bag frozen green beans
1 cup quinoa (dry)


  • Add all ingredients except quinoa to crock pot.  Cover and cook on high for 2 hours.  Put on low, you can let it cook longer but it will be ready to eat.
  • Cook quinoa with 2 cups water in rice cooker.  




This made a ton of curry, and it was really delicious.  I didn't have to add any further ingredients, because it was already very flavorful.  I might use a little less of the peanut sauce the next time, because it made it kind of oily.



Are you trying to eat the food in your house before the New Year?  Are you doing any diets to start 2014?

11 comments:


  1. Classic kitchens Your kitchen is more than simply a place to prepare meals; it is the essence of your home and an investment in your lifestyle. Whether you are looking to create a bold and punchy contrast or an understated look to coordinate with your surroundings, our team at Kitchen Essence ensure that the result reflects the character of the owner and the home.

    ReplyDelete
  2. coach outlet, http://www.coachoutletstoreonline.in.net/
    mulberry outlet, http://mulberryoutlet.outlet-store.co.uk/
    true religion jeans, http://www.truereligionjeanscanada.com/
    rolex watches uk, http://www.rolexwatches-uk.co.uk/
    swarovski outlet, http://www.swarovski-outlet.co.uk/
    cheap nfl jerseys, http://www.cheapnfljerseys.org/
    jordan shoes, http://www.jordanshoes.us.com/
    gucci handbags, http://www.guccihandbags-outlet.co.uk/
    juicy couture outlet, http://www.juicycoutureoutlet.net/
    replica handbags, http://www.replicahandbag.us.com/
    prada shoes, http://www.pradashoes.us/
    north face outlet, http://www.thenorthface.me/
    ralph lauren shirts, http://www.poloralphlaurenshirts.us.com/
    beats headphones, http://www.beats-headphones.in.net/
    yoga pants, http://www.yogapants.us.com/
    canada goose outlet, http://www.canadagoose.us.org/
    christian louboutin, http://www.scarpelouboutin.it/
    oakley sunglasses, http://www.wholesaleoakleysunglasses.us.com/
    moncler coats, http://www.moncler.us.com/
    air jordan shoes, http://www.airjordanshoes.us.org/
    louis vuitton, http://www.louisvuitton.in.net/
    ralph lauren uk, http://www.ralphlauren-outletonline.co.uk/
    2015105caihuali

    ReplyDelete
  3. Michael Kors Outlet Store http://www.michaelkorsoutletsstores.us.com

    Coach Purses http://www.coachpurses.eu.com

    Coach Outlet http://www.coachoutlet2016.us.com

    Tory Burch Shoes http://www.toryburch-outlet.us.org

    Longchamp Outlet http://www.longchampoutlet.in.net

    Michael Kors Handbags http://www.innnov8.com

    Coach Outlet http://www.innnovate.com

    Red Bottom Shoes http://www.redbottomshoes.us.org

    Moncler Jackets http://www.monclerdownjackets.us.com

    North Face Outlet http://www.northfacestoreoutlet.in.net

    Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletstore.us.com

    Moncler Outlet http://www.moncleroutletonline.in.net

    Coach Factory http://www.maganates.com

    Coach Factory Outlet http://www.coachfactorysoutlet.in.net

    Kate Spade Outlet http://www.katesapdeoutlet.us.org

    Ray Ban Outlet http://www.raybanoutletstore.in.net

    Christian Louboutin Shoes http://www.christianlouboutinshoes2016.in.net

    North Face Outlet http://www.northfaceoutlets.us.org

    Coach Factory Outlet http://www.coachoutletstore.name

    Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletonline.name

    Coach Outlet http://www.coach-outlets.us.org

    Nike Roshe Run http://www.tanie-nikerosherun.pl

    Buty Nike Air Max http://www.airmaxsprzedazdla.pl

    Nike Air Max http://www.nikeairmax.us.org

    Red Bottom Shoes http://www.redbottomshoe.in.net

    Christian Louboutin Outlet http://www.christianlouboutinoutlet.us.org

    Balenciaga Handbags http://www.balenciagaoutlets.us.com

    Balenciaga Handbags http://www.balenciaga-handbags.us.com

    Kate Spade Outlet http://www.katespadefactoryoutlet.in.net

    Toms Shoes http://www.tomshoesoutlet.us.com

    Hermes Belt http://www.hermes-belts.us.com

    Prada Outlet http://www.pradafactoryoutlet.com

    Louis Vuitton Outlet http://www.louisvuittonsoutlet.us.com

    North Face Outlet Store http://www.northfaceoutletstore.in.net

    North Face Jackets http://www.north-face.in.net

    North Face http://www.north-faceoutlets.us.com

    Louis Vuitton Outlet http://www.louisvuitton-outlets.us.org

    Timberland Boots http://www.timberland-outlets.us.com

    Cheap Timberland Boots http://www.timberlandoutlet.us.com

    Tory Burch Outlet http://www.outlettoryburch.us.com

    Michael Kors Outlet http://www.michaelkorsoutletusa.us.com

    Ralph Lauren Outlet http://www.ralphlaurenstoreoutlet.us.com

    Gucci Shoes http://www.guccifactoryoutlet.name

    Gucci Outlet http://www.guccioutletco.us.com

    North Face Jackets http://www.northfacefactoryoutlet.us.com

    Prada Outlet http://www.pradaoutlets.in.net

    Hollister Clothing http://www.hollister-clothing.us.com

    Ferragamo Shoes http://www.ferragamoshoes.us.org

    Tiffany Outlet http://www.tiffany-outlets.us.com

    Tiffany Outlet http://www.tiffanycooutlet.us.com

    NFL Jerseys http://www.nfljerseys.name

    Toms Outlet http://www.outlettoms.us.com

    Cheap Jordans http://www.cheapjordans.eu.com

    North Face Outlet http://www.thenorthfaceoutlet.us.org

    Michael Kors Outlet http://www.michael-korsoutletstores.us.com

    Prada Handbags http://www.pradaoutlet.us.org

    Chan Luu Sale http://www.chanluu.us.com

    Toms Outlet http://www.tomsoutletstores.us.com

    Kate Spade Outlet http://www.katespadeoutletonline.us.org

    Beats By Dr Dre http://www.beatsbydrdre.us.org

    Coach Outlet http://www.coachstoreoutlet.us.org

    Christian Louboutin Shoes http://www.christianlouboutinshoe.eu.com

    Valentino Shoes http://www.valentinoshoes.eu.com

    Michael Kors Outlet http://www.michaelkorsoutlet.us.org

    Coach Factory Outlet http://www.coachfactoryoutlet.us.org

    Coach Outlet Online http://www.coachoutletonlinestore.us.org

    Coach Purses http://www.coachpurse.us.com

    Kate Spade Outlet http://www.katespadefactoryoutlet.us.com

    Toms Shoes http://www.tomoutlet.us.com

    Louis Vuitton http://www.louisvuitton-outletstores.us.com

    ReplyDelete
  4. شركة نقل عفش بالقطيف هي أعرق الشركات التي تعمل في سوق نقل العفش، وتعتبر من أقوى الشركات التي توفر لك كافة الخدمات التي تحتاجها في وقت أن يكون عليك الانتقال من مكان لآخر تبعًا لظروف العمل أو للانتقال لمكان أرحب و أوسع، ولهذا تقوم الشركة بتحديث كافة الأساليب التي يتم استخدامها في مجال نقل العفش حتى تكون على استعداد تام لتقديم خدمة مميزة لعملائها.
    أهم الأساليب والمميزات التي توفرها شركة نقل اثاث بالقطيف
    • تقوم الشركة بتفعيل مبدأ سلامة الأثاث هو هدفنا، حيث نقوم بتوفير كافة ضمانات السلامة لكي يصل جميع العفش الخاص بك إلى وجهته بدون أن يتعرض لمشاكل النقل من خدش أو كسر أو ضياع.
    • توفر شركة نقل اثاث بالقطيف مجموعة من السيارات الحديثة والمتطورة التي تنقل الأثاث والأجهزة إلى كل مكان، حيث تعتبر سيارات الشركة من أهم وسائل الأمان التي تمتلكها الشركة.
    • السائقين يتم اختيارهم باختبارات عالية المستوى، حيث يمتلكون رخصة قيادة دولية، ونقوم بعمل اختبارات للدم للاطمئنان على الحالة الصحية لهم وعدم تعاطيهم لأي نوع من المخدر، وذلك حتى نضمن السلامة لمقتنياتك.
    • نوفر وسائل وأساليب حديثة لتغليف كافة العفش والاثاث الذي يتم نقله، عن طريق صناديق ثلاثية الأبعاد التي يوجد مكان لكل الأدوات المنزلية وخاصة الزجاج حتى نضمن عدم كسرها أو خدشها عند النقل، نقوم باستخدام افضل الأكياس المستوردة التي تتحمل الضغط العالي للمقتنيات دون أن تقطع، حتى توفر الأمان التام للعفش.
    • توفر شركة نقل اثاث بالقطيف عدد من الأوناش المتحركة التي تستخدم لتنزيل ورفع كافة المقتنيات الخاصة بك من الأدوار الشاهقة والعالية لنحافظ عليها من الكسر أو الخدش.
    • لا تتردد من التواصل معنا حتى يصلك مندوبنا أينما كنت.
    https://forsan-elnil.com/index-phpid3

    ReplyDelete
  5. تخلص الآن من الحشرات التي تسبب لك الضيق في منزلك او حديقتك عن طريق طلب خدمات شركة مكافحة حشرات بالدمام و هي احدى فروع شركة ابراج دبي للخدمات المنزلية المتنوعة في السعودية

    ReplyDelete

I'd love to hear from you!